無添加で安全な栄養機能食品を提供
COMMITMENT
看板メニューである無添加梅干し「梅善」から、こだわりの無添加味噌「び善」や漢方としても知られる梅干しの黒焼き「霜善」を用意しています。一つひとつの原材料にこだわっているため、安心して召し上がっていただけます。水素ソルトを利用しており、女性に嬉しい鉄分を豊富に含んだ商品を提供しております。お客様の健康をサポートすることを第一に考え、商品を開発しております。
通常より約15倍の鉄分を含む梅干し
通常の梅干しの約15倍の鉄分を含んだ「梅善」を提供しております。和歌山県の農家にて、とろけるような果肉が特徴な紀州南高梅を、十分に完熟させてから無添加梅干しを製造しております。鉄分が豊富な水素ソルトに漬け込んでおり、毎日1粒召し上がっていただくことで、お客様の健康をサポートいたします。アルカリ性食品として価値が高い無添加梅干しを、美味しく毎日に取り入れていただけます。
通常の味噌よりミネラルが豊富な味噌
国産大豆と国産米麹を水素ソルトに漬け込み、通常の味噌より約1.8倍の鉄分を含んだ「び善」を提供しております。長野県の老舗で製造された味噌「び善」は、毎日召し上がっていただくことで、お客様の健康をサポートいたします。がんの予防や胃潰瘍の防止、コレステロールの抑制など、さまざまな健康効果が見込めます。通常の味噌よりミネラルが豊富な「び善」で、日々の健康を実感していただけます。
豊富な鉄分を摂取する梅干しの黒焼き
南部鉄器を利用し、500度の高温で10時間梅干しを煎った梅干しの黒焼き「霜善」を提供しております。水素ソルトを使用した梅善を南部鉄器で煎ることで、さらに鉄分を豊富に摂取していただけます。中国では漢方薬として取り扱われる梅干しの黒焼きは、風邪予防や老化の防止、疲労回復など、さまざまな健康効果が見込めます。パウダー状の製品のため、梅干しが苦手な方にも、梅の栄養を手軽に取り入れていただけます。
