商品紹介
霜善
霜善
溜め込まない身体へ、漆黒の浄化。梅干しの黒焼きは、アルカリの力で内側からの健やかさを引き出します。豊富な鉄分が活力ある毎日を支え、不調に負けない強い身体づくりを後押し。古の知恵を、現代を生きるあなたの最高級のセルフケアに
【梅干しの黒焼き】
1. 南部鉄器で10時間煎り上げる製法
通常、梅干しの黒焼きは土鍋で作られることが多いのですが、「霜善」は南部鉄器を使用しています。500℃という高温で10時間もの長い時間をかけてじっくり煎ることで、梅干しを炭化（パウダー状）させています。
2. 驚異的な「鉄分」の含有量
もともと千寿企画の梅干し「梅善」を使用していることに加え、南部鉄器で煎るプロセスを経ることで、相乗効果により鉄分が非常に豊富に含まれています。「び善（味噌）」と同様に、効率よく鉄分を補給したい方に適しています。
3. 梅の栄養を凝縮したパウダー
梅干しそのものの栄養素がギュッと凝縮されていますが、炭化してパウダー状になっているため、梅干しの酸っぱさが苦手な方でも手軽に摂取できるのがメリットです。
〜期待される効果と使い方〜
古来より「梅干しの黒焼き」は、民間療法として体調管理に用いられてきました。
• 体調のサポート： 「なんだか元気が出ない」「体が冷える」といった時の養生食として。
• アルカリ性食品： 酸化しがちな現代人の食生活において、体を整えるサポートをします。