荳膳［小魚入り］ | お取り寄せの梅干しなら千寿企画 | 商品紹介

炭火発酵のドライ納豆×サクサク小魚！ナットウキナーゼとカルシウムが一度に摂れる、贅沢な健康おやつ

こだわりの国産一等級大豆を使用したドライ納豆に、カルシウム豊富な小魚を贅沢にブレンドしました。
大豆は圧力釜で蒸し上げ、経木包みと炭火発酵で旨みを凝縮。独自の「減圧フライ工法」により、納豆の栄養を閉じ込めたままサクッと香ばしく仕上げています。そこに、骨ごと食べられる小魚を加えることで、現代人に不足しがちな「カルシウム」をプラス。納豆特有の「ナットウキナーゼ」やタンパク質と共に、育ち盛りのお子様からシニア世代まで、効率よく栄養を摂取いただけます。